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Preocupado em melhorar a qualidade na entrega das refeições do Restaurante Popular, o prefeito Edson Antonio Ermenegildo determinou no início de janeiro deste ano a contratação de uma nova empresa por meio de licitação. E o pregão presencial foi realizado no dia 20 de janeiro, sendo que a vencedora foi a empresa Piatto. Com isso, por apenas R$ 1,00, os mirassolenses que se utilizam do Restaurante Popular vão contar com uma refeição com valor energético de no mínimo 1.400 calorias. O peso de cada marmitex supera as 530 gramas. Cada refeição é constituída de arroz, feijão, prato principal (frango e suas variações, embutidos variados, carne suína, carne bovina, harmburguer, almondega, feijoada e ovos fritos/mexidos), guarnição (cuscus creso, abobrinha cozida, couve refogada, cenoura refogada, purê de batata, polenta cremosa, espaguete/macarronada, repolho refogado, farofas e chuchu refogado), saladas (alface, beringela, cenoura, tomate, beterraba, acelga, repolho, chuchu e pepino). Todo prato é acompanhado de um suco de 180 ml e uma sobremesa. "Por apenas R$ 1,00, o munícipe que frequenta o Restaurante Popular terá um cardápio variado e nós estaremos acompanhando no dia-a-dia", disse o diretor de Ação Social, Éder Pinhabel.